心地よき湯、心地よき味、心地よきおもてなし。
鄙にたたずむ雅の世界には、優しい時間がゆったりと流れています。

放し飼いで育てた地鶏から産まれた卵を因州和紙でつつみ、240度の
高温な鳥取砂丘の砂で5分間じっくりと焼き蒸して作るご当地グルメ！
鳥取砂丘周辺のお土産センターや物産館にて販売中。
※取扱いしていない店舗もありますのでご確認ください。