心地よき湯、心地よき味、心地よきおもてなし。
鄙にたたずむ雅の世界には、優しい時間がゆったりと流れています。

＜仕事への熱意を語ってください！＞

　　日々、お客様に満足していただける料理を
　　提供できるように精進しております。

＜田川さんはこんな人！＞

　　館内居酒屋「春来茶屋」の責任者として常に真面目に
　　仕事に取り組んでくれている、元気で明るいおっちゃんです。
　　これからも頑張って下さい！　　　　　　　　井上さんより

＜仕事への熱意を語ってください！＞

　　お客様にゆっくりとくつろいでいただける空間を作る
　　お手伝いをさせて頂きます。

＜山本さんはこんな人！＞

　　男性が多い仕事場にもかかわらず、
　　男性に負けないパワーと女性らしい繊細な仕事ぶりで頑張っています。
　　将来の料理長を目標に頑張ってほしいと思います。　　　井上さんより

＜仕事への熱意を語ってください！＞

　　いつかは自分の店を出したいと想い、日々頑張っております。

＜大西さんはこんな人！＞

　　調理場の中堅として、食事処「但馬」の主任として、
　　日々頑張っております。　　　　　　　　井上明彦さんより

＜仕事への熱意を語ってください！＞

　　入社してまだ三カ月目です。（2013年7月現在）
　　見習い中で仕事を覚えるのに必死の毎日ですが
　　指導してもらいながら、先輩の方々に近づけるように
　　一生懸命頑張ります。

＜西村さんはこんな人！＞

　　一年目は覚えることが多くて大変だけど、
　　目標を持って頑張ってください。
　　立派な板前になる日を楽しみにしています！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宮谷さんより