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こだわりの10品
旬の味覚を楽しむお部屋食プラン
佳泉十品(かせんとしな) 冬~
2011年11月6日~2012年3月31日
調理人がお部屋に伺い、お客様の目の前で1品調理する、当館自慢の「席前料理」が楽しめる! お部屋食専用厨房で作られる上質の会席料理を、ゆっくりとお部屋でご堪能下さい♪ |
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◆人数:2名様~6名様まで
◆お部屋タイプ:和室 露天風呂付和室
◆チェックイン 15:00~ /チェックアウト ~10:00
◆お部屋タイプ:和室 露天風呂付和室
◆チェックイン 15:00~ /チェックアウト ~10:00
お部屋食でもあたたかくて美味しい料理を提供したい!
そんな思いから調理長と客室係が打ち合わせを重ねて完成したのが
お部屋食専用厨房付きのフロア『吉亭(きっちん)』です
こちらのプランでは、お部屋食専用厨房ならではの
出来たてであたたかい料理『こだわりの10品の会席料理』をご用意!
さらに料理の1品『蟹と但馬牛炙り焼き握り寿司』は、調理人がお客様の目の前でおつくり致します。
更に料理長からのお客様感謝特典として、ガーデンラウンジフローラにて食後にお楽しみいただ
ける☆選べるスイーツ&コーヒー券☆をプレゼント
お部屋で食事をしたい方、量より質を重視したい方、
カップル・ご家族でゆっくりとした時間を過ごしたい方にもオススメのプランです
- ◇◆◇料理へのこだわり◇◆◇
お部屋食専用厨房「吉亭」では
味にブレがないか調理人がしっかりチェック。
あつあつ、できたての料理を
美味しく召し上がっていただこうと
個々の料理人が自慢の腕を振るいます。
お客様の前でご用意する席前料理など、
井づつやならではの演出もお楽しみ下さい。
- ◇◆◇一押しの品◇◆◇
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蟹の土鍋神酒蒸し(イメージ)
蟹味噌豆腐と蟹葛叩き蟹スープ仕立て(イメージ)
親蟹の炊き込み御飯(イメージ)
◇◆◇井づつや自慢『席前料理』◇◆◇
お客様のお部屋に伺い、調理人が出来たての品をご提供。『席前料理』だから出来上がるまでの
調理の音や香りも楽しめます、
井づつや調理人とのトークも合わせてお楽しみ下さい。
もしかすると井上調理長がお部屋に来るかも…?
- ◇◆◇ワンランク上の上質な会席料理◇◆◇
新鮮な日本海の海の幸を井づつや調理人が
『伝統の技』でさらに引き立てます。
※写真はイメージ
“蟹と但馬牛の握り寿司”
料理人が目の前でおつくりする井づつや自慢の“席前料理”です!
※写真はイメージ
- 注意事項
- ※表示金額は全て消費税・サービス料・入湯税込みとなっています。
※旬の素材を扱いますので仕入れの都合上、月毎に料理内容や料理の色彩で使用する器などが
一部異なる場合がございます。予めご了承ください。









