お料理・お食事処

お食事処

お食事処

熱々の揚げたて、作りたてを・・・ 専門の厨房を各食事処に備えています。

料理や調理方法へのこだわりがそれぞれの特色を持った趣きの異なるお食事処となりました。
自慢の味は新鮮な地の食材から生まれます。
素材の味を活かした料理を一番美味しいタイミングで召し上がって頂くために、個々の厨房で作る熱々できたてのお料理をお召し上がりいただきます。
オープンキッチン、ガーデンダインング、ユニバーサルデザインの個室、料亭街などお客様の人数や目的、ご希望に応じた多種多様のお食事処をご用意しております。
もちろんお部屋食もございます。

郷土の味をふんだんに楽しむ個室料亭但馬

オープンキッチン/旬菜魚茶寮 但馬

かまどで焚くご飯、囲炉裏にかけられた汁鍋など懐かしい故郷の風情をかもしだす料理処です。浜坂港であがる新鮮な魚貝類をチョイスして召し上がっていただけます。

◆オープンキッチン/旬菜魚茶寮 但馬
個室:17室
旬の料理をお部屋でゆっくりと。席前料理も好評です。

オープンキッチン/旬菜魚茶寮 但馬

旬の食材を使った、できたての料理をごゆっくりとお部屋にてお召し上がりいただくためのオープンキッチンです。お部屋食ならではのゆったりとしたひとときを...。

◆オープンキッチン/馳走吉亭・美食吉亭
馳走吉亭 個室: 17室  美食吉亭 個室: 14室
庭園を眺めながらの和洋創作料理をお楽しみください。

ガーデンダイニング/はなみずき

庭園を眺めながら和洋の創作料理を満喫していただけます。海・山の幸のチョイス料理をはじめ兵庫県安心ブランドのサラダバーも人気です。

◆ガーデンダイニング/はなみずき
はなみずき:11卓
人数や目的に応じて多種多様のお料理とお部屋をご用意した料亭街

料亭街/花伝茶寮・夢千代小路

グループやユニバーサルデザイン対応の個室をはじめ、和風情緒あふれる料亭街などご人数や目的に応じてご利用いただけます。専用厨房より各お部屋に熱々料理をお届けします。

◆料亭街/花伝茶寮・夢千代小路
花伝茶寮 個室:7室  夢千代小路 個室:11室
鮮魚、名物、旬の料理を和みの空間で楽しく味わうお食事処。

居酒屋/春来茶屋

毎日入荷する鮮度抜群の魚貝を使い一品一品真心込めた美味しい料理をご用意。軽くラーメンから、旬の料理まで。いつもの居酒屋へ行くようにお気軽にお立ち寄りください。食事のみのご利用もOKです。

◆居酒屋/春来茶屋

席数: 47席
営業時間/18:00〜24:00(オーダーストップ23:40)
※席が込み合う場合がありますので、お問い合わせ下さい。
※外来での居酒屋利用が出来ます。フロントでの記帳をお願いしております。