明けましておめでとうございます。つやこでございます。
今朝、正月にご宿泊いただいたお客様からご質問いただいたので記事にしました。
お正月のお食事の際、前菜のカバーとして利用している紙についてでした。
元朝（がんちょう）や神代（かみよ）の事もおもわるる
山崎 宗鑑の俳句
元日の朝ばかりは貴人も貧者もない。かみは錦（にしき）のしとねに寝る公方様（くぼうさま）から、もは野に伏す非人こじきにいたるまで、この朝ばかりは気すずやかに、心あたらしく、日ごろは仲のわるい友だちでも、妙に懐かしくなろうというもの。
また、こちらは↓通年利用するお料理カバーやﾗﾝﾁの敷物として利用。
漢文ですね。懐かしい・・。学生時代を思い出す。（何年前でしょうか汗）
嘉肴（かこ）ありと言えども 食わざれば その旨さを知らず
どんなに美味しい肴でも食べてみなければその美味しさはわからないという意味。
挿絵は物故作家の山口吉旺先生の物です。
挿絵は山陰の味覚 『蟹』『但馬牛』『甘エビ』『魚』が描かれています。
食べる前に是非、目でもお楽しみいただければ・・。
山崎 宗鑑の俳句
元日の朝ばかりは貴人も貧者もない。かみは錦（にしき）のしとねに寝る公方様（くぼうさま）から、もは野に伏す非人こじきにいたるまで、この朝ばかりは気すずやかに、心あたらしく、日ごろは仲のわるい友だちでも、妙に懐かしくなろうというもの。
また、こちらは↓通年利用するお料理カバーやﾗﾝﾁの敷物として利用。
漢文ですね。懐かしい・・。学生時代を思い出す。（何年前でしょうか汗）嘉肴（かこ）ありと言えども 食わざれば その旨さを知らず
どんなに美味しい肴でも食べてみなければその美味しさはわからないという意味。
挿絵は物故作家の山口吉旺先生の物です。
挿絵は山陰の味覚 『蟹』『但馬牛』『甘エビ』『魚』が描かれています。
食べる前に是非、目でもお楽しみいただければ・・。
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