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第8回「ゆむら灯火の景」が行われております
井づつやでも恒例の雪像を玄関前に作成しました!
今年は料理長が原案をデザイン!
狙うはもちろん入賞
私もこっそり雪像づくりに参加させていただきました!
ハツカネズミ?(o・ω・o)
いえいえ、今年の干支「ウサギ」ですよヾ(^ω^;)
積雪のため、ちょっと体格がよくなりましたが
本当はもうちょっとスマートだったんです

料理長自ら掘って作った、冬瓜ランタンもいい感じです
ちょっと何人か足りませんが今年の雪像作成メンバーです
寒い中、皆様お疲れ様でした!
2月といえば『バレンタインデー
』
井づつやでも"バレンタインスペシャルプラン"と銘打って、特典いっぱいの宿泊プラン
を作っています
http://www.izutuya.com/plan/reco/post_37.html
この2年ほどバレンタインプラン特典として付けている"チョコレートフォンデュ"
夜
お客様がガーデンラウンジでお召し上がりになっていると、別のお客様からご注文を受ける
こともしばしば。
その度にスタッフはプラン特典として特別に作っていることの説明をしなければなりませんでした
ということで、今年は販売することになりました

【1日限定5セット!パティシエ特製チョコフォンデュ
】
お客様に美味しくお召し上がり頂くために、関係スタッフでシュミレーションをしました。
その様子が↓↓↓
*まずは準備物の確認*
*チョコをフォンデュ用の器に入れます*
*しばらくすると、甘くて香ばしいチョコの香りが
*
*お待ちど~さま。ご試食タイムデス
*
お昼のティータイムだけでなく、夕食後の甘いものは別腹
で・・・デザートに
また、お酒の肴に・・・チョコってアルコールにもピッタリデスよね
スタッフは食べてるだけじゃありません
(笑)
準備万端、ガーデンラウンジ『フローラ』(13:00-23:00販売)でみなさまのお越しを
お待ちしております
ぜひ
ぜひ
食べに来て下さいね~
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