スタッフおすすめ情報

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皆様・・はじめまして、僕は若いという理不尽な理由だけでアウトドア情報を発信する事になったハイパー有です。
 
何回投稿出来るかわかりませんが、オウトドアに興味のあるアナタの為に地元のアクティヴィティーを出来る限り体験する予定です。
 
ちなみに、運動には人並み程度の自信と体力はあるので、万人受けする(マニア・プロ以外)情報提供になるかと思います。
 
 
と・・まぁ 言い訳はほどほどに、神出鬼没なハイパー有!第一号を記念して地元はオジロ・スノーリゾート(おじろスキー場)へ行って来たニャ!
 
 
 まずは2/20(日曜日)、晴天 積雪195cm 朝9:00時点でゲレンデはガリガリ~!!エッジのチューンナップしてないと怖ーいニャ・゜((T◇T゜)゜・。オロオロ。・゜ 
スキー人口は全体の3割位かなぁ・・ボーダーが多いですね。各有私・・若いころはボードパトローラーだったんですけど時代の流れでスキーヤーに転向しまして・・アレ?普通逆かニャ? でも、一昔前のスキーとは今は違ってフリースタイルスキーやカービングスキーが主流になってますね。かなりフリースタイルな感じでウエアーもイケてすぎ~!
 
で。。久々のスキーにうれし恥ずかし、何回が転倒しながらアイシーな雪質のゲレンデを楽しみました。おかげで筋肉痛っす。
11:30にもなるとベタ雪になりますね・・う~ん春スキーだニャ。
 
どうでしょう?本格的な春になる前にスキー旅行に出かけたくなりませんか?ゲレンデを総なめした後は温泉でリフレッシュ、筋肉痛にも効く湯村の温泉で身も心もリラ~ックス☆
 
↓↓↓オジロ・スノーリゾート公式ホームページ↓↓↓
 
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第8回「ゆむら灯火の景」が行われております

井づつやでも恒例の雪像を玄関前に作成しました!

snow sculpture(preparation).jpeg今年は料理長が原案をデザイン!

狙うはもちろん入賞

私もこっそり雪像づくりに参加させていただきました!

  snow sculpture.jpegハツカネズミ?(o・ω・o)

いえいえ、今年の干支「ウサギ」ですよヾ(^ω^;)

積雪のため、ちょっと体格がよくなりましたが

本当はもうちょっとスマートだったんです

  snow sculpture3.jpeg

 

  snow sculpture2.jpeg料理長自ら掘って作った、冬瓜ランタンもいい感じです

snow sculpture member.jpegちょっと何人か足りませんが今年の雪像作成メンバーです

寒い中、皆様お疲れ様でした!

 

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2月といえば『バレンタインデーicon:heart

井づつやでも"バレンタインスペシャルプラン"と銘打って、特典いっぱいの宿泊プラン

を作っていますicon:hana-ani01

http://www.izutuya.com/plan/reco/post_37.html

この2年ほどバレンタインプラン特典として付けている"チョコレートフォンデュ"

icon:sparklingお客様がガーデンラウンジでお召し上がりになっていると、別のお客様からご注文を受ける

こともしばしば。

その度にスタッフはプラン特典として特別に作っていることの説明をしなければなりませんでしたicon:down

ということで、今年は販売することになりましたicon:w03

bnr_choco.jpg

         【1日限定5セット!パティシエ特製チョコフォンデュicon:heart

  

お客様に美味しくお召し上がり頂くために、関係スタッフでシュミレーションをしました。

その様子が↓↓↓

IMG_7235.JPG                  *まずは準備物の確認*

IMG_7242.JPG

                *チョコをフォンデュ用の器に入れます*

IMG_7246.JPG

            *しばらくすると、甘くて香ばしいチョコの香りがicon:heart

IMG_7250.JPG

              *お待ちど~さま。ご試食タイムデスicon:hana-ani01

 

お昼のティータイムだけでなく、夕食後の甘いものは別腹icon:hatena03で・・・デザートにicon:sparkling

また、お酒の肴に・・・チョコってアルコールにもピッタリデスよねicon:crown04

 

スタッフは食べてるだけじゃありませんicon:ecstoramation(笑)

準備万端、ガーデンラウンジ『フローラ』(13:00-23:00販売)でみなさまのお越しを

お待ちしておりますicon:gomen01

ぜひicon:noteぜひicon:note食べに来て下さいね~

 

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こんにちわ~。。久々のお天気と久々に投稿のつやこです。

今日は節分・・・・。もちろん従業員食堂は巻きずし(恵方巻)でした。
今年は、南南東を向いて丸かじりすると良いとのこと・・。
恵方巻は間食するまでおしゃべりしないのがルールらしいですが、皆さまご存じでした?

むかしの人はいろいろな験(げん)を担いで災いを追い払っていたのでしょうね・・・。
私の友人は豆まき後の部屋掃除が面倒なんで小分けパックになった煎り大豆をまくらしいです。
 なかなか合理的で現代的です。 ケーキ屋さんではロールケーキのまるかじりや、お菓子メーカーも細長い規格を販売したりして商戦に力を注いでいますね。

『おには~外、福は~うち』 鬼嫁の私が言うのもなんですが・・・・。
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